Оргкомитет не стал  приглашать  на первый конкурс крупные заводы,  такие как –  «Вина и воды Абхазии», «Шато-Абхаз», «Аргуниашта и «Абхаз-Вино».

Главная цель конкурса – поддержка местных виноделов, повышение качества винодельческой продукции и развитие винодельческого потенциала республики.  Абхазии», - сказал он.

Конкурс  проводится в четыре этапа:

• прием заявок на участие в конкурсе как от частных хозяйств, так и от профессиональных виноделов;
• отбор вин, их лабораторный анализ, кодировка образцов и выдача регистрационных карточек;
• анонимная дегустации вин, представленных на конкурсе, членами дегустационной комиссии;
• определение победителей и призеров конкурса.

Торжественная церемония награждения победителей конкурса состоится в мае в рамках винной ярмарки на культурно-деловой платформе «Гума».

Проведение самого конкурса намечено на 29 апреля. Образцы, определённые дегустационной комиссией как лучшие в категории и получившие наивысшее количество баллов, получат награды.

Для участия в конкурсе уже отобрано более 100 проб из 42 хозяйств по всей Абхазии. Более 30  образцов уже прошли лабораторные пробы и будут бороться за главный приз — 1 млн рублей.

«Наш конкурс находится в самом разгаре. Получено на дегустацию около 100 образцов. С 25 по 27 апреля будет работать дегустационная комиссия, которая даст свою оценку всем винам. Будут победители, много призов и подарков. Я надеюсь,  в конце будет хорошее мероприятие, на котором будут   присутствовать все участники конкурса и гости. Конкурс, надеюсь, станет ежегодным и с каждым годом будет увеличиваться число его участников.  Надеюсь, когда-нибудь это будет международный конкурс», - сказал гендиректор ООО «Вина и воды Абхазии», потомственный винодел  Николай Ачба.